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商業 台北天母
好,丘 Good Cho's_天母店|台北天母
好,丘 Good Cho's 天母店
一個把好丘變成「公園」的奇想。
好,丘天母店,位於老天母商圈,前身是隨意鳥地方。建築物本體非常的老,曾經是德國大使住過的地方,也因為早期的需求,屋頂改為鐵皮和二樓。
接手這一棟房子時,由於隨意鳥地方已經遷出廢棄已久,我們面對的是「四十年老房+漏水鐵皮+沒有門窗+早期加建結構老舊」的破屋和荒廢的庭院。這對禾方來說一直都不是問題。
問題是:《好,丘》將來對「天母」的意義是什麼?而「天母」對《好,丘》的意義又是什麼?回答這個問題正是「企畫式設計」的目標。
經過密集的調查,我們發現《好,丘|天母》所在的老天母,在都市發展的脈絡中已經被邊緣化,它不再是過往的熱鬧商圈。四週是高價的社區、居民對居住品質要求很高、亦是消費力頂尖的族群。
另外,由於台北的商圈發展高度與捷運站連動,從捷運站為中心以10分鐘行走半徑會是適合高營業額街邊店的地方,而老天母商圈已經遠離捷運站,轉乘公車至少需要20分鐘才能抵達。這也是為什麼老天母商圈沒落的原因,這也強化另一個不利於《好,丘|天母》的客觀條件:沒有商圈。
綜觀上述四點客觀條件,我們亦粗估《好,丘|天母》的每月成本,在總營業坪數160坪 + 建築週圍開放空間,將近400坪需維護的現實條件下。如何設定正確的市場方向,是困難的;而且,很明顯,客群不可能像《好,丘|信義》以外地觀光客群居多,因為交通和地理條件不同。於是,我們把目光轉向「天母居民」。
我們準備了高度精算的財務計畫和營運企畫,與《好,丘》的營運團隊密集討論後,大家一致同意我們提出的方向:『老天母街坊的後花園』。
這是個很清楚的畫面:它必需讓每個老天母居民覺得親切、願意走入這裡,它必需像是一個存在於天母很久的一個空間,只要鄰里有聚會就想來這裡、是街坊生活的重要角色。
這意味著,營運企畫裡,一定要有針對鄰里街坊提供合作與服務的篇章、以及任何合作的企畫,比方說:天母居民在這裡舉辦密友婚宴,包場拆扣之類的。相對的,建築設計與室內設計,就必需回應這個可能的企畫需求。
「企畫式設計」最酷的地方就是,前端的營運企畫、財務計算,跟建築設計與室內設計是由一個團隊提出,無縫統合。
順著這個脈絡,我們決定《好,丘|天母》如果像個小公園、如果它沒有圍牆、如果一個家庭不論老小都能無障礙地進入、如果它有一個小型的室外舞台、如果它有大大小小各種型態的空間供不同的鄰里需求。如果,它是一棟充滿綠意的房子;如果,它也可以像個小遊樂園;如果它是一棟盡可能節能的房子,那這棟房子會是什麼?
在這樣的目標下,我們必需同時精準控制所有的花費。充份得到《好,丘》營運團隊的信任,是這個作品最令人興奮的地方。
更換面積超大的鐵皮屋頂和製作隔熱層很花錢,於是我們提出透氣雙層鐵皮屋頂,室內屋頂溫度降了10度,同時解決漏水問題;我們希望二樓能引入更多的自然光,於是我們大膽採用天窗,但經費不足,於是我們改造一般鋁推窗、並用繁複的斷水設計克服一般鋁推窗當天窗一定會漏水的問題;對於基地常見的南風(地形風),我們設計了大量的隱藏通風開口,並且用備長炭作為吸濕層,讓這棟房子會呼吸還會調濕;嚴重的西晒,我們在一樓設計了可以推動的格柵牆,上面擺上植物、掛上布簾,出現在任何需要遮擋陽光的地方,它也是一道會動的風景;充滿大量植栽的庭院,創造了台北都市裡最缺乏的綠意。
最重要的是,我們敲掉了前院原本的磁磚,還原了原本的地貌,讓這塊土地可以透水、涵養水、可以呼吸、減少雨水排水量,為都市作出貢獻。.
企畫、建築、室內、景觀設計:謝昆霖、連美蓁、劉子宥
攝影:Ben Chen
建築材料:鋼構補強、定製鐵窗、洗石子桌面、回收鐵窗、回收木窗、鐵件鐵梯銹化、梧桐風化木、矽酸鈣板、防火漆
庭院景觀:鋼構、南方松、原生種耐蔭植栽、台灣欒樹
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